Bolo de maçã

Simples assim. Um bolo de maçã simples que fica bem bom! Quem provou, gostou!

Ingredientes

  • 4 maçãs
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • canela

Preparo

Descasque as maçãs e corte-as em cubinhos. Polvilhe um pouco de açúcar e canela e reserve. Bata as cascas das maçãs com os ovos e o açúcar no liquidificador. Em uma tigela coloque a farinha, o fermento e a mistura feita no liquidificador. Misture bem e junte as maçãs. Envolva-as bem na massa e coloque num refratário para assar por cerca de 35 minutos.

Pronto! O aroma vai ficando pela casa hmm.. Eu gosto de colocar mais canela na massa e, quando tenho em casa, também gosto de colocar amêndoas ou castanhas-do-pará. Sirva com um chá gostoso.

C’est ça mes amis! Bon appétit!

4 pensieri su “Bolo de maçã

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