Il chai è una bevanda indiana molto tradizionale nelle scuole del Metodo DeRose. È davvero delizioso! 😍
Ingredienti
Acqua – ½ litro
Latte intero – ½ litro
Radice di zenzero grattugiata – ½ tazza
Cardamomo – 5 semi
Cannella in stecche – 2 unità
Zucchero – 4 cucchiai
Thé nero – 3 cucchiai
Preparazione
Far bollire l’acqua con lo zenzero grattugiato, il cardamomo e la cannella.
Aggiungere il latte, lo zucchero e far bollire di nuovo.
Togliere dal fuoco e mettere il thé nero in infusione, per 3 minuti.
Infine, filtrare, versare in una teiera e servire!
PS: Il chai sarà pronto soltanto quando la cucina è pulita e organizzata!
Meraviglioso! grazie, Sarita!
Baci!
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