Hello people!!

Acho que agora vou conseguir atualizar mais o blog, já fiz aquela prova e passei (eeeeeee). Tenho ainda mais uma a fazer, mas agora estou mais segura e pretendo fazer melhor!

Fim de semana próximo estarei em Floripa (again!) para formatura do Alexandre e curso com o Mestre DeRose! Acho que depois disso eu dou uma sossegada em casa.

Achei estas dicas de como ter “a lovely day” e gostei, são todas simples e realmente podem fazer a diferença no seu dia. Eu ainda acrescentaria mais uma: dê um abraço forte e gostoso em alguém, so good, so good…

A leiteira já estava em cima do fogão. Despejou-se nela um litro de leite e também um pouco daquele líquido consistente e delicioso, o leite condensado. O fogão foi ligado e a alquimia, pouco a pouco, iniciou. A ação tornou-se com mais sentido e cor, quando colheres de chocolate em pó começaram a deslizar da colher rumo àquela combinação… Talvez uma colherada de café caia bem também. Pausa para recostar-se sobre a janela e admirar o céu num tom um pouco mais escuro que de costume, o vento que move as as folhas em velocidades disformes… Um cenário possível de se contemplar por horas… Mas, não se pode olvidar que há algo em plena transformação na cozinha. Assim, o fogo é desligado e a caneca preferida é retirada do armário. Os dois, caneca e líquido cremoso de tom escuro, fundem-se e recebem o pó de canela para dar o toque final. Hmm.. o aroma é inconfundível. Vou ao sofá e me sento naquele ladinho que eu mais gosto. A caneca aquece minhas mãos enquanto me coloco a pensar nos bons momentos do dia, as pessoas que encontrei e os sorrisos compartilhados. Viver, é realmente uma experiência fabulosa. Extraordinário e ainda melhor é quando temos alguém com quem compartilhar esses momentos! Inspiração para um chocolate ainda mais gostoso.

Seja bem-vindo, inverno! Gosto muito dessa sua passagem em minha vida! Traga consigo muitos sorrisos, temperados com um delicioso líquido cor de chocolate!

très délicieux

O termo tolerância vem do latim tolerare (sustentar, suportar) e designa o grau de aceitação diante de um elemento contrário a uma regra social, cultural, moral… Considero este um dos mais nobres sentimentos que o ser humano pode ter. Saber compreender as diferenças é um hábito que se cultiva dia após dia e é mérito de poucos. Dias atrás vi este cartoon no Blog do DeRose que trata deste assunto:

Realmente existem muitas pessoas que pensam assim. Um exercício legal é pegar este exemplo para olharmos para nós mesmos, para nossas atitudes com o objetivo de perceber se não estamos pensando desta forma, com a mente fechada, em relação a outros fatores.. Tantas coisas que julgamos errado ou diferente demais, para o nosso vizinho ali do lado pode ser normal. A ilustração também nos remete a intolerância religiosa, no sentido da pessoa que é religiosa não compreender que outra pessoa simplesmente possa não ser.

Só nos permitindo conhecer outras visões de mundo e compartilhando experiências é que poderemos realmente crescer e evoluir.