Pretendo fazer de 2010 um grande ano, com muitas escolhas conscientes, tendo um aprendizado constante! Espero que você também faça deste o seu ano!!

É, Let’s Rock!!

Interprete como achar melhor

A imagem, que eu adorei, é do: http://icanread.tumblr.com/

Esse é o mês do ano em que eu mais trabalho, então ficou difícil de passar por aqui. Hoje foi meu último dia e agora estou de FÉRIAS! Tenho muitos planos para essas férias e entre eles está o de dar mais atenção ao blog e escrever mais.

O ano de 2009 foi ótimo pra mim, com muitas mudanças positivas. Conheci muitas pessoas legais e fortaleci algumas amizades, estou muito grata por isso! Aprendi muita coisa, mudei algumas atitudes e pensamentos e espero que em 2010 a força dessas mudanças seja ainda maior, eu sei que pode ser e trabalharei para isso.

Gostaria de desejar a você um Feliz Natal, que seja muito gostoso e na companhia de pessoas especiais. Que a cada abraço você possa sentir o carinho das pessoas. Desejo também que você encare 2010 como mais uma oportunidade de fazer diferente! É um ano novinho que se inicia e com ele podemos recomeçar, tomando consciência das escolhas que fazemos, pois são do resultado delas que dependem o nosso futuro.

Este Natal não passarei com meu querido Alexandre mas amanhã a noite já viajarei para encontrá-lo!

Boas Festas!

Quando eu vi o vídeo do dia 26 de agosto do programa “Qual é o seu talento?” no qual se apresentaram Leon de 75 anos e seu parceiro e amigo Edson Silva eu tive quase certeza que Leon era vegetariano. A dupla apresenta o número chamado “Tempo” e no final da apresentação, Leon, super simpático e sorridente, diz praticar exercícios regulares e ter uma alimentação balanceada. Não revelou que era vegetariano, mas eu fiquei pensando “fazer o que ele faz aos 75 anos de idade não é para qualquer um, tem um detalhe especial nesta história..” Passou. Há uns dias atrás estou folheando a edição de outubro da Revista dos Vegetarianos e me deparo com uma entrevista com ele na qual revela que há 45 anos não come mais carnes. Parou para dar força ao seu pai que precisava mudar a alimentação por causa da saúde. Aconteceu que seu pai não dar continuidade ao vegetarianismo e ele sim. Leon esbanja disposição.

Para mim já está muito mais do que evidente que este sistema alimentar é o mais adequado, pois nos proporciona leveza, vitalidade e saúde generalizada. Mas é sempre muito bom ver e refletir sobre estes exemplos pois podemos afirmar com ainda mais vigor os seus benefícios.

O que a dupla demonstrou no programa? Eu não preciso comentar, basta que você  assista o vídeo abaixo e tire as suas próprias conclusões! Invista um tempo nele e assista até o final. É impressionante e, acima de tudo, emocionante!

“Me sinto maravilhosamente bem, pois quando o organismo funciona bem em todos os sentidos, há uma resposta do corpo, da musculatura e do cérebro”. José Leão Schlosser, o Leon.

Estava olhando umas tirinhas da Mafalda na internet e decidi compartilhar as três abaixo. Adoro a Mafalda!

Clique nas imagens para aumentá-las.

Ótimo, não?

Existem frases que tem o poder de nos fazer parar e pensar. Parar e pensar de novo. Para os autores, o momento em que as concebem e conseguem expressá-las em palavras deve ser um deleite. Espero ainda conseguir uma dessas. Estou com um bom acervo e iniciarei hoje, de forma aleatória, a divulgá-las. É possível que eu acrescente um pequeno comentário ou interpretação minha. Ou não. A de hoje é muito especial e nos remete a muitas reflexões:

Os animais existem por suas próprias razões. Eles não foram feitos para humanos, assim como negros não foram feitos para brancos ou mulheres para servir aos homens. (Alice Walker)

Eu nem precisaria comentar nada, mas deu vontade…

Então, será que os animais foram feitos para os humanos? Para estes fazerem deles o que bem entenderem, maltratarem e depois dizer que “esta é a ordem natural das coisas?” Será mesmo que é assim? Você, que ama o seu cachorrinho ou o seu gatinho.. e os outros animais? Não sentem? Não sofrem?

Da mesma forma, os negros não foram feitos para os brancos, hoje – embora ainda haja muito preconceito – este é um conceito muito mais compreendido do que já foi. Assim, sinto a esperança que um dia isso aconteça em relação aos animais. Claro que não estarei viva pra ver, isso é coisa pra muito tempo.

E por último: As mulheres não foram feitas para servir aos homens. Existe muita submissão e a nossa sociedade ainda é muito patriarcal, quando observamos a figura do pai repressor, do marido dominador, do conservador chefe de família: quem manda na casa é ele.. Porém, este é um conceito já muito ultrapassado e, pouco a pouco, as mulheres estão se dando conta disto e percebendo as outras possibilidades. Que estão aqui para fazer a diferença e para fazer história. Que nós nos permitamos viver felizes da maneira que julgarmos adequada, sem medos, culpas ou autorrepressões.

Ontem eu estava com vontade de fazer uma torta salgada. Acabei fazendo um cheesecake de espinafre e, modéstia às favas, ficou uma delícia Compartilho aqui a receita com vocês!

Cheesecake de Espinafre

Ingredientes

200 g de biscoito cream craker; 100 g de manteiga ou margarina.

Recheio

1 cebola pequena ou* um dente de alho picado; um maço de espinafre; um pote de cream cheesse; 1 pote de requeijão; 2 ovos; 3 colheres de queijo parmesão, fatias de queijo provolone; sal e pimenta a gosto.

Preparo

No liquidificador, triture o biscoito, junte a manteiga e trabalhe a massa até formar uma farofa. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com aro removível. Em uma panela doure a cebola ou o alho, junte o espinafre e refogue até murchar. Deixe esfriar.

Na batedeira, bata o cream cheese, o requeijão e os ovos. Tempere com o sal e a pimenta. Coloque o espinafre refogado sobre a massa, as fatias de provolone e por cima o creme batido.  Salpique o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos ou até dourar.

Bon appétit!

* O ideal é não usar cebola e alho na mesma refeição, pois juntos causam muita fermentação!

Poisé, essa semana estou com essa doce música na cabeça. Scarlett além de linda e talentosa atriz é também cantora, eu gostei! Ela e Pete Yorn se deram muito nessa music!

E pra cantar junto:

Relator (ft. Pete Yorn)

Scarlett Johansson

When I met you,

I didn’t know what to do.
I was tired, I was hungry, I fight.
Now I’m away,
I write home everyday and I see you on the TV at night.

(Chorus)
You can see that life’s for us to talk about.
You can leave whenever you want out.
Whoa.
You don’t relate to me, no girl.
you don’t respect me, no girl.
no girl. Oh yeah.

When I met you,
I didn’t know what to do,
but I noticed that I didn’t really feel.
Now you’re away,
you write home everyday.
I don’t beg, I don’t borrow, I steal.

(Chorus)
You don’t think that life’s for us to talk about.
You can leave whenever you want out,
you want out.

Well, you don’t relate to me, no girl.
You don’t respect me, no girl.
(you can leave when ever you want out)
And you don’t relate to me, no girl.
And you don’t respect me, no girl.
(You can leave whenever you want out)
No you don’t relate to me, no girl.
And you don’t respect me, no girl.
No girl. Yeah.

Ando um pouco sem inspiração para postar no blog, então apenas resolvi contar do meu findi, que foi muito gostoso. No sábado, apesar da perna ainda não estar 100%, fui ajudar um pouco na loja, afinal sábado é o nosso dia de maior movimento! Depois eu, Xandi e Cris fomos ver “Os Normais 2″. Rimos muito, o filme é ótimo! Eu que já adorava a série na tv gostei muito! Depois rolou aquela pizza com a família, estava uma delícia! Aquela de castanha.. humm! No domingo almoçamos na minha vó e a tarde foi o momento de encontrar alguns bons amigos. Fomos em um lugar maravilhoso, com uma visão linda para o Vale do Rio Uruguai. Simplesmente sentamos em um banco e ali ficamos conversando, conversando, conversando… Foi anoitecendo e pudemos observar um lindo pôr-do-sol. Esperamos um pouco para ver a lua cheia, como ela não vinha (e a fome aumentava), resolvemos, após admirarmos as estrelas, voltar à cidade e a noite acabou em pizza novamente rsrs!  Foi realmente uma tarde/noite muito gostosa! Pena que todos esquecemos nossas câmeras em casa, então não tem fotinho. Mas tem um vídeo muito bacana, do qual comentamos entre os papos que tivemos! Vale muito a pena assistir, pois mostra como nós somos realmente uma “poeirinha” neste imenso universo! Enjoy

Pra tudo na vida é assim, não adianta. Muitas vezes custa muito que demos o primeiro passo. Ah, como é difícil. Eu mesma demorei tanto para ter um blog, mesmo gostando muito de escrever. Nós sabemos que temos que mudar certa atitude, sabemos que não é legal comer o doce logo após o salgado e também sabemos que, muitas vezes, é melhor ouvir do que sair falando. (Isso para não falarmos das grandes mudanças). Mas a distância entre saber e o fazer pode ser bem menor. Tenho tentado todos os dias me puxar para fazer o melhor e criar novos condicionamentos para ter hábitos melhores. Mas não é lá tão fácil mudar a direção dos nossos pensamentos, já que os hábitos depois de criados são fortes. Após realizada uma ação, fica mais fácil realizá-la de novo, seja para o bem ou para o mal e isso é fato comprovado. Mas mudar não é tarefa impossível, cabe a nós querermos, em primeiro lugar. No fundo a gente sabe onde estão as respostas e o que irá nos motivar para mudar e evoluir.

O documentário Quem somos nós?, título original What the Bleep do We Know?, trata muito bem deste assunto. De como os nossos maus condicionamentos podem guiar a nossa vida, se não tomarmos uma atitude. A protagonista mostra que é possível passar de simples vítima das circunstâncias para alguém que pode realmente deter o controle sobre seus sentimentos e sua existência. Vale muito a pena assistir a este documentário na íntegra. Lembremos ainda: tão importante quanto a iniciativa é também a “acabativa”.

Vamos começar a caminhar?

Boa sexta-feira!

Já falei um pouco sobre não acreditar aqui no blog, volto com este assunto hoje pois considero de extrema importância que criemos este hábito. Hoje usarei das palavras de alguém que conhece muito bem deste assunto e escreve de uma forma que não deixa dúvidas, o educador e escritor DeRose. O trecho foi retirado do livro “Boas Maneiras no Yôga”.

Em fofoca não se deve acreditar, nem nas mais ingênuas. Jamais encorajá-las. Lembre-se que o fofoqueiro é um pombo-correio que leva e traz. O que ele estiver fofocando sobre o Beltrano ausente, provavelmente fofocará a seu respeito assim que você virar as costas. Corte habilmente o assinto ou retire-se sem muito alarde.

Lembre-se do axioma n. 1 do SwáSthya Yôga:  Não acredite. Esse é o nosso primeiro dispositivo para neutralizar fofocas.

O dispositivo n. 2 é não passar adiante nenhuma observação que mencione o nome de alguém. Se o comentário tiver nome, morre ali.

O dispositivo n. 3 é o acordo tácito entre nós de que quando alguém tiver algo a comentar, não mandará recado, mas sim falará diretamente com a pessoa interessada.

O dispositivo n. 4 é a confiança e a certeza de que nosso amigo ou companheiro está cumprindo o dispositivo número 3, acima.

O dispositivo n. 5 é o exercício usado na antiguidade e que chegou aos nossos tempos com o nome de telefone sem fio, o qual consiste em formar-se um círculo de pessoas e passar uma frase à primeira, para que ela passe adiante e assim sucessivamente até que chegue ao último do círculo. As distorções são tão grandes e absurdas que nos fazem compreender como surgem os falsos rumores. E, ao mesmo tempo, vacinam as pessoas mais inteligentes para que não acreditem no que ouvirem, seja lá de quem vier a notícia, até das mais críveis.

Os quatro filtros

Antes de passar um comentário adiante, pense:

1. É verdade?
2. Tem certeza?
3. É útil?
4. Vai contribuir para fazer as pessoas mais felizes?

Se não satisfazer a cada um desses crivos, não passe o comentário para frente. Utilizando este dispositivo, você estará praticamente protegido contra o vírus malsão dessa doença chamada fofoca.

Cito aqui ainda um artigo do Alexandre possivelmente relacionado com este post. Neste artigo ele fala sobre o cantor Wilson Simonal e a difamação sofrida por ele. Aqui o link:  http://alexandremontagna.com/blog/arquivo/wilson-simonal-e-a-velha-historia-de-difamacao/

Aproveitem!!